Southbury en el condado de New Haven es la única comunidad en todo Estados Unidos con este nombre, y así lo señala en su lema, “Unica Unaque”, que significa “El Único e Único”. Con una población ligeramente inferior a 20.000 habitantes, la ciudad tiene un ambiente rural disperso y presume de una belleza natural asombrosa.
Esto es innegable a lo largo de las secciones represadas del río Housatonic, donde se encuentran dos de los cinco lagos más grandes de Connecticut.
Podrías pasar el tiempo en Southbury caminando por sinuosos senderos junto al lago, visitando cascadas, observando aves rapaces en la naturaleza y bebiendo cervezas y vinos aclamados en cervecerías y bodegas artesanales.
Echemos un vistazo a las mejores cosas para hacer en Southbury y sus alrededores:
1. Parque Estatal Kettletown
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La orilla oriental del lago Zoar en el río Housatonic es el magnífico escenario de un parque estatal de 600 acres.
Esta tierra estuvo ocupada una vez por los indios Pootatuck, que cultivaban aquí cultivos como tabaco, frijoles y manzanas, y cuya aldea se perdió bajo el lago Zoar cuando se represó el río en 1919. El estado de Connecticut compró esta gran franja de bosque en 1950. y el parque es un lugar preciado para practicar senderismo, acampar, hacer picnic y pescar en agua dulce.
También hay una playa en el parque, pero el baño se ha suspendido recientemente debido a la recurrencia de algas azules y verdes.
2. Parque Estatal Southford Falls
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En la línea Southbury-Oxford, Eight Mile Brook atraviesa paisajes rocosos en su corta ruta desde el lago Quassapaug hasta el río Housatonic.
Más de 120 acres a lo largo del campo se han conservado como parque estatal en el sitio de una fábrica de principios del siglo XX perteneciente a Diamond Match Company.
Dentro del Parque Estatal Southford Falls encontrará una belleza natural conmovedora, mientras el arroyo cae sobre una serie de salientes de basalto.
El arroyo también está atravesado por un histórico puente cubierto, y el estanque Papermill a lo largo de su curso está repleto de truchas para pescar.
3. Verde Southbury
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El nombre Southbury Green se aplica a la larga franja de césped salpicada de árboles en Main Street y al importante centro comercial al lado.
Entre los inquilinos de Southbury Green se encuentran Gap, Victoria’s Secret, Pier 1 Imports, Yankee Candle, Starbucks, HomeGoods y Massage Envy.
El centro de atención en el propio green es el mirador, que acoge una serie de conciertos en agosto.
Estos espectáculos son parte de un programa más amplio, que ofrece unas 20 actuaciones en vivo en varios lugares públicos de Southbury desde finales de junio hasta principios de septiembre.
4. Área de observación del águila Shepaug
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El lago Lillinonah, el segundo lago más grande de Connecticut, fue creado en 1955 con la construcción de la presa Shepaug de Connecticut Light and Power Company.
Una de las buenas consecuencias de este proyecto es que la presa se ha convertido en un importante lugar de anidación y alimentación para águilas y halcones.
Una de las razones es que el movimiento del agua debajo de la presa impide que se forme hielo, lo que permite a estas aves rapaces acceder fácilmente a los peces.
El propietario actual de la presa, FirstLight Power Resources, invita al público a utilizar su área de observación recientemente renovada, equipada con telescopios y binoculares.
La plataforma está abierta entre diciembre y marzo los miércoles, sábados y domingos de 09:00 a 13:00 horas.
5. Casa Museo y Jardín Glebe
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En Woodbury hay una gloriosa casa georgiana construida alrededor de 1740 y abierta al público de mayo a octubre.
Con cinco tramos en su fachada principal, la casa tiene un techo abuhardillado característico, que desciende hasta la parte superior del primer piso en la parte trasera, combinando así características abuhardilladas y saltbox.
Sobre la entrada principal hay un entablamento con cornisa y una ventana de popa.
Uno de los elementos más importantes del interior es la chimenea de la cocina original, que se cree que está entre las más grandes del estado.
Glebe House fue testigo de un acontecimiento trascendental en 1783, cuando fue el lugar de la primera elección episcopal en los Estados Unidos.
En la década de 1920, la casa estaba en mal estado y fue restaurada bajo la supervisión de Henry Watson Kent, secretario del Museo Metropolitano de Arte de Nueva York.
Encargó a la famosa diseñadora inglesa Gertrude Jekyll que diseñara los jardines, y este es el último ejemplo que se conserva de su trabajo en los Estados Unidos.
La casa y los jardines están abiertos para visitas guiadas de miércoles a domingo de 13:00 a 16:00 horas.
6. Sendero del Parque Estatal Larkin
Fuente: Morrowlong / Wikimedia | CC BY-SA 4.0
En Kettletown Road en Southbury llegará al extremo este de este sendero de más de 10 millas de largo y que cruzará cuatro ciudades diferentes.
El Larkin State Park Trail se encuentra en el antiguo lecho de una extensión occidental del ferrocarril de Nueva York y Nueva Inglaterra, en funcionamiento entre 1881 y 1939. Cuando se abandonó la línea, el Dr. Charles L. Larkin, un lugareño, compró diez millas y se las regaló. al Estado como vía de acceso.
Si viene durante todo el año a recorrer este sendero a caballo, a pie o incluso a esquiar, podrá hacerse una idea de los retos a los que se enfrentaban los constructores del ferrocarril, atravesando pantanos y barrancos rocosos, excavados hace 140 años por perforadoras de vapor.
7. Centro Audubon Doblado del río
Fuente: Karl Thomas Moore / Wikimedia
Esta extensa reserva de 700 acres está en manos de la Sociedad Nacional Audubon.
Al legar el terreno, la anterior propietaria, Althea Clark, afirmó que debía mantenerse en un estado de “naturaleza suave”. En Bent of the River hay pastizales, matorrales, bosques y humedales, todos atravesados por el río Pomperaug.
También encontrará algunos edificios históricos repartidos por la reserva, incluido un granero del siglo XIX, que la sociedad utiliza para exhibiciones sobre el paisaje y su ecología.
Además de recorrer los senderos, puedes participar en actividades relacionadas con la conservación durante todo el año, como caminatas para observar aves y safaris a lo largo del río.
8. Parque Estatal George C. Waldo
Fuente: Pedro Xing / Wikimedia
Justo en la orilla este del lago Lillinonah, este parque de 150 acres en un paisaje montañoso y subdesarrollado está abierto todo el año y su visita es gratuita.
Un sendero de aproximadamente tres cuartos de milla de largo discurre a través de humedales y bosques que mezclan árboles de coníferas y caducifolios, descendiendo unos 50 metros a lo largo del camino.
Visita para practicar senderismo, ciclismo de montaña, paseos a caballo y pesca.
A los ciclistas de montaña les encanta el Parque Estatal George C. Waldo por sus 4,5 millas de senderos recién trazados en cinco senderos interconectados, todos flanqueados por troncos y rocas.
9. Mercado de agricultores de Southbury
Fuente: Matej Kastelic / Shutterstock
Southbury tiene un mercado de agricultores pequeño pero popular y animado.
Esto ocurre bajo el asta de la bandera frente al Ayuntamiento todos los jueves por la tarde entre mediados de junio y mediados de octubre.
El beneficio de comprar en un mercado exclusivo para productores es apoyar la economía local y las pequeñas empresas, pero también obtener productos de alta calidad, huevos, productos horneados, cosméticos naturales, flores, aceite de oliva y mermeladas y jaleas de las personas que elaboraron o lo hizo crecer.
También hay una variedad de comidas para disfrutar en el lugar, ya sean paletas heladas orgánicas o pizza al horno de leña.
10. Parque de atracciones y parque acuático Quassy
Fuente: Ritu Manoj Jethani / Shutterstock
Hay un parque de diversiones en toda regla a menos de 15 minutos de Southbury y que data de hace más de un siglo.
Quassy (en la orilla del lago Quassapaug) comenzó en 1908 como un parque de tranvías en la línea de Waterbury a Woodbury, y es una de las pocas atracciones de este tipo que quedan en los Estados Unidos.
Sin embargo, el parque es mucho más que una simple reliquia histórica, y en 2011 abrió Wooden Warrior, que continúa rivalizando con las mejores montañas rusas de madera de Estados Unidos según Amusement Today.
Hay más de 38 diversiones en Quassy, una gran parte de las cuales están dirigidas a los miembros más pequeños del clan.
Splash Away Bay, el parque acuático aquí, tiene toboganes para todos los interesados, y la extravagante Estación de Saturación, con un cubo basculante de 300 galones que arroja agua sobre la multitud que se encuentra debajo.
11. Parque de los colonos
Fuente: David Lee / Shutterstock
Setters Park, un lugar en el centro de Southbury para salir y mantenerse activo, tiene todo lo que necesita para una amplia variedad de actividades.
En casi 70 acres hay campos de fútbol, béisbol, sóftbol y lacrosse, así como el tipo de área de juegos en la que los niños pueden correr libremente.
Para una recreación más tranquila, el parque cuenta con un sendero para caminar que recorre esas instalaciones deportivas, así como los jardines comunitarios de Southbury, una glorieta, baños y áreas de picnic.
Los pescadores con licencia pueden lanzar sus líneas desde las orillas del río Pomperaug, que bordea el parque.
12. Cervecería Black Hog Co.
Fuente: Black Hog Brewing Co. / Facebook
No tendrá que viajar muy lejos para disfrutar de una cerveza elaborada por expertos en Southbury, ya que Black Hog Brewing Co. está a pocos minutos en Oxford.
La cervecería se limita a una selección de sólo siete cervezas durante todo el año.
Entre ellas se encuentran cuatro IPA con sabor a lúpulo (Ginga Ninja, BHB, Hog Water y Piglet Double), así como Nitro Coffee Milk Stout, Granola Brown Ale y Hog Lager Pilsner.
A estas se les suma una gran cantidad de cervezas especiales y de temporada, por lo que siempre hay algo nuevo que probar.
Black Hog abre sus puertas de miércoles a domingo y tiene un calendario de eventos repleto de sesiones de pintura, exposiciones de arte, noches de trivia y comedia en vivo.
Casi siempre hay un camión de comida estacionado afuera, especialmente los fines de semana.
13 Viñedos Walker Road
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Walker Road Vineyards, con sede en un hermoso granero de 150 años de antigüedad, se especializa en vinos elaborados con una mezcla de uvas.
La sala de degustación está abierta los fines de semana entre mayo y diciembre, y se inauguró una nueva terraza en agosto de 2019. Si el clima lo permite, también puede llevar una botella de vino Walker Road colina arriba para hacer un picnic rodeado de vides.
Siguiendo la tradición europea, los vinos de Walker Road tienden a elaborarse a partir de una mezcla de uvas rojas o blancas cultivadas en esta tierra, como Cabernet Franc, Saint-Croix, Sangiovese, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Seyval Blanc y Traminette.
El tinto seco Marquette es el único vino monovarietal de la gama de Walker Roads.
Durante la semana, puede comprar vinos de Walker Road en las licorerías de Southbury, Woodbury y Middlebury.
14. Club de golf Pomperaug
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En un entorno verde, Pomperaug Golf Club es un campo de pago diario abierto al público.
La pista, de nueve hoyos y par 35, está diseñada para poner a prueba tu precisión con sus amplias trampas de arena y obstáculos de agua.
Fue diseñado por Ted Manning e inaugurado en 1971, con una pendiente de 115 y una longitud máxima de 2,750 yardas desde los tees más largos.
Las tarifas son razonables aquí, y 18 hoyos le costarán $ 35 entre semana y $ 40 los fines de semana, con una tarifa especial de todo lo que pueda jugar al atardecer de $ 15 en los 90 minutos antes del atardecer.
15. Biblioteca pública de Southbury
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La biblioteca local de la ciudad es un motivo de orgullo y un elemento fundamental de la comunidad.
La nueva instalación se inauguró en 2006 a un costo de 6 millones de dólares.
En su momento fue el primer edificio público construido en la ciudad en tres décadas.
Con más de 3.000 metros cuadrados y dos pisos, la Biblioteca de Southbury alberga 90.000 libros, además de salas de reuniones, una extensa biblioteca de DVD, audiolibros, computadoras para uso público, una cafetería, una acogedora chimenea y un patio al aire libre.
Niños, adolescentes y adultos cuentan con una gran variedad de programas, desde clases hasta cuentos, charlas de oradores invitados, proyecciones de películas (los miércoles para adultos), charlas y clubes de lectura.
Y si necesita sólo una o dos horas de paz para trabajar, dispone de conexión Wi-Fi gratuita.