≫ 15 mejores cosas para hacer en Ipswich (MA)

En la costa norte, esta ciudad maravillosamente conservada tiene más casas sobrevivientes del primer período que cualquier otra comunidad en los Estados Unidos.

Hay unas 60 casas en Ipswich que se construyeron antes de 1725, y varias están abiertas al público como casas museo históricas y restaurantes.

Más reciente es Crane Estate, una extraordinaria propiedad costera donde un industrial construyó su lujosa finca rural a principios del siglo XX.

Puede recorrer la casa y los jardines de Castle Hill, mientras que la playa y la reserva que la acompaña son espectaculares.

1. Castle Hill en Crane Estate

A principios del siglo XX, el industrial de Chicao Richard Teller Crane, Jr. construyó una lujosa finca rural en un drumlin frente al mar enmarcado por el mar y la marisma.

Cedido por Crane y su esposa a los Fideicomisarios de Reservas, estos más de 2000 acres cuentan con terrenos diseñados por los hermanos Olmsted, una magnífica playa, dunas y enormes bosques de pinos.

Cresting Castle Hill es una mansión de estilo jacobeo de 59 habitaciones, con una vista despejada de la bahía de Ipswich a lo largo de la épica y ondulada Grande Allée.

Puede realizar una visita guiada informativa a la Gran Casa y tomarse su tiempo para disfrutar de la opulencia del Jardín Italiano y el Jardín de Rosas.

En verano, los jardines se convierten en el elegante lugar para una serie de conciertos nocturnos los jueves.

2. Playa de la Grulla

En la orilla de Crane Estate se encuentra una de las mejores playas del noreste. Crane Beach tiene cuatro millas de largo y está rodeada de majestuosas dunas y bosques de pino marítimo.

Cuando baja la marea, aparece un vasto campo de bancos de arena, que en verano enmarcan piscinas de agua cálida que parecen lagunas.

El paisaje también es impresionante, y en el lado norte de la bahía de Ipswich se pueden distinguir las costas arenosas de Plum Island. Crane Beach es un lugar de anidación del chorlito, un ave playera que casi fue cazada hasta su extinción en el siglo XIX.

Sus áreas de anidación están marcadas por cercas y un espacio con escombros orgánicos arrastrados por el mar conocido como The Wrack.

3. Centro de Ipswich

Una de las mejores maneras de experimentar Ipswich es a pie, paseando por el centro histórico y a lo largo de las orillas del río Ipswich, donde hay un sendero que pasa por el ayuntamiento.

Esta caminata podría llevar un tiempo, ya que cuatro distritos históricos se encuentran en el corazón de la ciudad. Estos son Meetinghouse Green, South Green, High Street y East End, todos cargados de arquitectura residencial, pública o comercial desde el siglo XVII hasta el XIX.

La huella de estos vecindarios ha cambiado poco en siglos, y si miras fotografías históricas en el Museo de Ipswich, te sorprenderá lo poco que han cambiado los edificios.

El lugar para comenzar el recorrido es Meetinghouse Green, donde Town Hill fue el primer núcleo de Ipswich en la década de 1630.

4. Museo de Ipswich

Justo al lado de South Green de la ciudad, el Museo de Ipswich mantiene tres casas históricas que están abiertas para visitas guiadas durante la temporada de verano. Esta organización se remonta a 1890, cuando se fundó como Sociedad Histórica de Ipswich.

El inventario del museo, expuesto en las dos casas principales (Heard House y Whipple House), incluye la colección más grande de obras del pintor paisajista nacido en Ipswich Arthur Wesley Dow (1857-1922).

En el lado norte de S Main St se encuentra Heard House, construida en estilo federal a principios del siglo XIX.

Esta gran mansión de dos pisos y medio tiene 35 habitaciones y 18 chimeneas, y está adornada con muebles, artes decorativas y vestuario de época.

Al sur, la Casa Whipple data de 1677 y alguna vez fue el hogar de uno de los hombres más ricos de la ciudad, y luego se convirtió en una de las primeras casas museo históricas del país cuando fue restaurada y abierta al público en la década de 1890.

Muy cerca, la casa de Alexander Knight es un raro ejemplo de vivienda modesta de mediados del siglo XVII.

5. Caja de almejas de Ipswich

El restaurante más emblemático de Ipswich es una marisquería de Nueva Inglaterra que ha sido un hito local desde 1935.

Generaciones de visitantes se han deleitado con mariscos locales frescos en Clam Box de Ipswich, y la fama de este restaurante de mostrador ha sido difundida por empresas como Food Network y Yankee Magazine.

El edificio también es una obra de arte menor, como un trapezoide invertido que evoca un contenedor abierto para llevar, y fue diseñado por el fundador, Richard J. Greenleaf Jr.

Su hermano era un comerciante de mariscos con sede en Ipswich que le dio el primero en comprar sus almejas. Unos 90 años después, todavía hay colas para las almejas fritas en una masa crujiente característica, y otras opciones del menú incluyen aros de cebolla, rollo de langosta, eglefino frito y vieiras fritas.

6. Hueco del lobo

Los fines de semana en Ipswich se ve una manada de lobos grises en estado semisalvaje, en un santuario dirigido por la North American Wolf Foundation.

Fundada a finales de la década de 1980, Wolf Hollow comenzó con una manada de cinco cachorros donados por instalaciones de conservación de todo el país y participa en campañas a largo plazo para salvaguardar al lobo gris y su hábitat natural.

En una visita reservada con antelación, podrá observar la jerarquía de una manada de lobos, conocer la biología de los lobos y aprender sobre la historia de la interacción entre humanos y lobos, y los desafíos que enfrentarán los esfuerzos de conservación en el futuro.

7. Casa Hall-Haskell

Cerca del Museo de Ipswich en Middle Green, un buen lugar para comenzar el recorrido a pie por el centro es esta bonita casa de estilo federal, construida en 1820.

A menudo llamada la Pequeña Casa Roja, la Casa Hall-Haskell era propiedad de un ex marinero que vivía en el piso superior y dirigía una tienda general con su esposa abajo.

En la década de 1980, el edificio estaba en peligro de derrumbarse, cuando fue comprado por la ciudad y restaurado durante varios años hasta la década de 1990.

Ahora Hall-Haskell House es un centro de visitantes, abierto en verano, donde se pueden encontrar fragmentos históricos, folletos, consejos sobre todo lo que Ipswich tiene para ofrecer y exhibiciones de arte producidas en la ciudad.

8. Bosque estatal de Willowdale

Gran parte del oeste de Ipswich se compone de terrenos públicos abiertos, preparados para la recreación al aire libre. El bosque estatal Willowdale, que abarca varias ciudades y parte de Ipswich, abarca el hermoso Hood Pond de 100 acres, un destino para pescar y practicar piragüismo.

Esto se puede encontrar al oeste de la Ruta 1, mientras que en el lado este hay una enorme zona boscosa atravesada por caminos cortafuegos y senderos de un solo carril para practicar senderismo, ciclismo de montaña, paseos a caballo y esquí de fondo en invierno.

Aquí es donde el Bay Circuit Trail cruza Ipswich en su ruta de 230 millas desde la vecina Newburyport hasta Duxbury.

9. Granjas Appleton

Propiedad de los Fideicomisarios de las Reservas, la historia de Appleton Farms se remonta a una concesión de tierras a Samuel Appleton en 1638, lo que la convierte en una de las granjas en funcionamiento continuo más antiguas del estado.

La tierra pasó por nueve generaciones de la familia Appleton hasta que Francis R. Appleton, Jr. y su esposa Joan Mary Egleston la regalaron a los Fideicomisarios en el siglo XX.

Las seis millas de senderos de Appleton Farms, que parten de Old House, lo llevan a través de pastos ondulados donde pastan vacas lecheras.

Hay una red de muros de piedra centenarios, una tranquila zona de picnic y una pequeña tienda agrícola que vende huevos, carne y productos frescos de esta y otras granjas de los Fideicomisarios.

10. Cervecería Ipswich Ale

Antes de la moda de la cerveza artesanal, Ipswich Ale Brewery ha estado elaborando cervezas y cervezas de calidad desde 1991, ganándose una reputación estelar en toda Nueva Inglaterra.

En 2016, la cervecería abrió su restaurante/taproom en el lugar, Ipwich Ale Brewer’s Table, que tiene un menú diverso, que va desde comida de pub tradicional hasta New American, junto con 15 líneas de grifos.

Si aún no está familiarizado con las cervezas de Ipswich Ale Brewery, algunas de las esenciales son Original Pale Ale, Oatmeal Stout, India Pale Ale, Celia Saison y Route 101 West Coast Style IPA.

Puede pedir un vuelo para obtener una mejor sección transversal, y algunos de los bocados favoritos para la cerveza incluyen la hamburguesa derretida y la poutine.

11. Puesto de granja Marini

Esta granja de tercera generación situada en el interior de Ipswich es adorada por sus excelentes productos frescos, pero también brilla por otras razones.

A partir de la primavera podrá visitar los invernaderos en busca de plantas perennes, anuales, herbáceas, vegetales y colgantes.

El puesto de la granja está abierto desde principios del verano y ofrece una variedad siempre cambiante de frutas y verduras, junto con deliciosos productos horneados y artículos especiales.

Luego, en otoño, hay diversión familiar en el laberinto de maíz, que atrae a visitantes de toda Nueva Inglaterra. Más tarde, las cosas adquieren un sabor festivo y puedes comprar abetos balsámicos y fraser, así como adorables regalos y decoraciones hechos a mano.

12. Reserva estatal de Sandy Point

A pesar de ser un viaje largo, el extremo sur de Plum Island, bordeado de playas, se encuentra dentro de los límites de Ipswich.

Esta isla barrera de 11 millas lleva el nombre de los ciruelos de playa que crecen en sus dunas. Además de estar en las rutas migratorias de numerosas aves, la isla es un importante lugar de anidación del chorlitejo.

Puede ver estas aves playeras en la Reserva Estatal de Sandy Point, junto con una variedad de aves marinas como los charranes mínimos.

El paisaje es otra gran razón para hacer el viaje: los panoramas son nada menos que mágicos al atardecer, y aquí puedes contemplar la bahía de Ipswich desde una nueva perspectiva.

Cuando baje la marea, te sorprenderá lo lejos que puedes caminar y hay un sistema interminable de pozas de marea por descubrir.

13. Huertos Russell

Esta granja familiar, que data de 1920, le invita a recoger su propia fruta en verano y otoño.

Russell Orchards cultiva fresas, cerezas, arándanos, moras, frambuesas, grosellas, jostaberries y manzanas, y la temporada de recolección propia suele durar desde junio hasta mediados de octubre, cuando las últimas manzanas están listas.

Hay mucho más esperándote en la granja, incluida una bodega con una sala de degustación en el granero principal y una panadería en la tienda, que elabora rosquillas de sidra de manzana, tartas de frutas y pasteles con fruta directamente de los huertos.

Además de productos de temporada, la tienda agrícola tiene sidra recién exprimida, huevos, miel, helado y una gran cantidad de delicias gourmet de las granjas y fabricantes de la zona.

14. 1640 Casa Hart

Una de las casas del siglo XVII de Ipwich está abierta al público como taberna que sirve cocina nueva americana. En 51 Linebrook Road, Hart House es un poco más joven de lo que sugiere el nombre, pero no mucho.

Un estudio dendrocronológico reciente ha fechado las partes más antiguas de este edificio a finales de la década de 1670, y en el menú puede leer sobre la familia Hart y los propietarios posteriores del edificio durante los últimos 350 años.

Los platos principales incluyen costillar de cordero con romero y ajo, bullabesa, atún con costra de sésamo, raviolis de calabaza y salvia, estofado de Nueva Inglaterra, pescado con patatas fritas y la hamburguesa Hart House.

15. 1634 hidromiel

Hay mucho que amar de esta operación artesanal: elaborar vino de miel tradicional en pequeños lotes.

En primer lugar, 1634 Meadery apoya la economía local, obteniendo miel, frutas y otros ingredientes de granjas y empresas cercanas.

Más de una docena de hidromiel están disponibles en la sala de degustación, en un espectro que va desde seco hasta dulce. Algunos de los más destacados cuando escribimos este artículo fueron Serendipity (pera jengibre), Blueberry Dream, Craneberry (arándano) y Orange Elation (miel de azahar).

Al charlar con el amable personal, aprenderá mucho sobre el proceso y los ingredientes, mientras que los recorridos están disponibles previa solicitud.