La sede del condado de Elkhart es una ciudad adorable con un centro de la ciudad perfectamente conservado y extensos espacios verdes a lo largo del río Elkhart.
Como ocurre con gran parte del condado, la industria principal en Goshen es la fabricación de vehículos y vehículos recreativos, y empresas como Keystone, Forest River y Dutchmen tienen instalaciones aquí.
También hay una importante comunidad Amish alrededor de Goshen, y es común ver caballos y buggies en los caminos rurales fuera de la ciudad.
Reserve el mayor tiempo posible para conocer el centro de Goshen, con sus escaparates conservados del siglo XIX, tiendas éticas e independientes y acogedores restaurantes familiares.
1. Centro de Goshen
Fuente: Jon Konrath de Oakland, EE. UU. / Wikimedia | CC POR 2.0
Repleto de tiendas, restaurantes y cultura, el centro de Goshen también ha conservado gran parte de su historia.
Esta área está en el Registro Nacional de Lugares Históricos y durante los últimos 20 años ha promulgado un programa de subvenciones para fachadas, lo que ha dado lugar a cientos de proyectos de restauración.
Más que un museo al aire libre, el centro de Goshen está lleno de vida, con hasta 30 días de festival cada año y un evento del primer viernes lleno de acción, que se lleva a cabo desde 2007.
La variedad de negocios independientes es asombrosa y abarca desde una cervecería familiar sostenible hasta un comerciante de artesanías internacionales de comercio justo, un centro comercial de antigüedades y tiendas especializadas en palomitas de maíz y pretzels.
Ya sea que desee cenar, entregar o llevar, la opción de comida y bebida incluye pizza neoplitana, cócteles artesanales, cerveza artesanal, un restaurante clásico, cocina india, chocolates bañados a mano y café tostado en casa.
2. Parque del estanque Fidler
Fuente: G-Stock Studio / Shutterstock
A cinco minutos del centro de Goshen, justo al otro lado de las vías del recinto ferial 4-H del condado de Elkhart, se encuentra un parque de 100 acres dominado por un pintoresco estanque.
Desde mediados de abril hasta mediados de octubre, Fidler Pond Park es un centro de recreación al aire libre y un lugar perfecto para contemplar el amanecer y el atardecer.
Puedes visitar el granero rojo aquí para alquilar una canoa, un kayak o un bote a pedales por una tarifa por hora. También están disponibles cañas de pescar, para pescar con captura y liberación en la orilla.
Las orillas cubiertas de hierba de Fiddler Pond están rodeadas por un sendero de piedra caliza triturada que lo lleva a áreas de picnic y refugios, y pasa junto a muchas aves acuáticas.
3. Feria 4-H del condado de Elkhart
Fuente: Dave Dufour / Shutterstock
El recinto ferial 4-H del condado de Elkhart, en el sureste de Goshen, es el lugar de celebración de una de las ferias del condado más grandes del país.
Este evento, que se lleva a cabo en la última semana de julio, se lleva a cabo desde 1851 y ofrece conciertos gratuitos en tribunas, juegos y atracciones de carnaval, una gran cantidad de vendedores ambulantes, exhibiciones educativas y cientos de opciones de alimentos y bebidas.
Parte de la razón del éxito de la feria es la gran cantidad de jóvenes del condado de Elkhart que participan en 4-H, contribuyendo con unos 8.000 proyectos para la feria cada año.
Algunos de los eventos de tribuna programados incluyen un rodeo, tracción de tractores, carreras de trineos, un derbi de demolición y el Concurso de Reinas.
4. País Amish
Fuente: Landon Troyer / Shutterstock
El condado de Elkhart tiene una de las comunidades Amish más grandes de los Estados Unidos. Entonces, cuando visites el área, debes explorar los caminos rurales donde se pueden encontrar negocios tradicionales Amish.
Estos tienden a estar marcados con simples carteles de tejas y, obviamente, no se anuncian en Internet, aunque hay mapas disponibles en línea.
Los productos típicos incluyen alfombras tejidas a mano, muebles de madera de alta calidad, artículos de cuero y alimentos de la granja a la mesa.
Para vivir una experiencia verdaderamente memorable, puede visitar un restaurante Amish para disfrutar de una comida familiar y tener la oportunidad de charlar con miembros de la comunidad para conocer su forma de vida única.
Una visita obligada es el mercado de pulgas de Shipshewana, el mercado más grande de su tipo en el Medio Oeste, mientras que si vienes el primer fin de semana de agosto, visita el Festival de Artes y Oficios Amish Acres en Nappanee.
5. Tienda de refrescos del lado sur
Fuente: Tienda de refrescos South Side / Facebook
No debe perderse en Goshen un restaurante denominado por Food Network como el «Mejor de Indiana». The South Side Soda Shop apareció en la primera temporada de Diners Drive-Ins and Dives de Guy Fieri y ha aparecido en numerosas publicaciones, incluida la revista Gourmet.
El edificio principal, una antigua tienda de comestibles, data de principios del siglo XX. En la década de 1940 se instaló una fuente de refrescos Bastian Blessing, que todavía funciona.
Los propietarios actuales, la familia Boyd, se hicieron cargo en 1986 y posteriormente añadieron una ampliación en forma de un vagón restaurante al estilo de los años 50.
Asegúrese de pedir un refresco tradicional de la fuente, mientras que otras opciones del menú son el galardonado chili, las sensacionales tartas (especialmente el merengue de limón) y el filete de queso Philly.
6. Sendero natural Pumpkinvine
Fuente: OuRVCalledHarvey.com/shutterstock
Partiendo de Goshen se puede viajar hasta Shipshewana sin necesidad de coche, con la ayuda de una red de senderos de 40 kilómetros de longitud.
Esto se puede hacer en el sendero natural Pumpkinvine, que se encuentra en el corredor de un ferrocarril que funcionó durante casi un siglo antes de cerrar en 1980.
La vía férrea recorre dieciséis millas, sobre una mezcla de asfalto y piedra caliza compacta, serpenteando a través de tierras de cultivo, pintorescas comunidades agrícolas y pequeños pueblos.
Puede utilizar el sendero para visitar el famoso mercadillo de Shipshewana y, si necesita un juego de ruedas, hay alquileres de bicicletas disponibles en Goshen (Lincoln Avenue Cycling & Fitness), Middlebury (Pumpkinvine Cyclery) y Shipshewana (Shipshewana Bike Rental).
7. Museo Histórico de Goshen
Fuente: Museo de la Sociedad Histórica de Goshen / Facebook
Una parada que vale la pena en el centro es el excelente museo dirigido por la Sociedad Histórica de Goshen. El entorno es una parte de la historia en sí misma, en la antigua tienda Adams en Harper Block, que data de 1888.
Saldrá mucho más informado sobre los orígenes y el progreso de Goshen gracias a las exhibiciones claramente presentadas.
Estos tratan sobre los orígenes de Goshen, su industria del siglo XIX, el palacio de justicia del condado de Elkhart, la feria del condado y algunas figuras interesantes relacionadas con la ciudad.
En una exposición auténtica podrá ver una auténtica tienda de productos textiles del siglo XIX, completa con los gabinetes originales y la caja fuerte.
8. La vieja fábrica de bolsos
Fuente: la Vieja Fábrica de Bolsas / Facebook
Junto al río Elkhart, una enorme fábrica de 1896 se ha convertido en un interesante complejo comercial.
Conectado al ferrocarril eléctrico de Goshen, este monumento fue inicialmente la Cosmo Buttermilk Soap Company, antes de convertirse en la división de productos especiales de Chase Bag Company.
Después de que la fábrica cerró en la década de 1980, artistas y artesanos se mudaron aquí y establecieron aquí estudios y salas de exposición.
Ahora, en un entorno único, puedes buscar tiendas de cerámica, muebles, joyas e instrumentos musicales, así como un par de panaderías y una atracción de sala de escape.
9. Parque Abshire
Fuente: Amigos del sendero natural Pumpkinvine / Facebook
El segundo parque más grande de Goshen fue donado a la ciudad en 1986 y limita con el sendero natural Pumpkinvine al oeste. Abshire Park es principalmente para recreación pasiva, destacándose por su abundancia natural.
En el extremo norte hay un área natural gestionada que comprende humedales, bosques y restauración de praderas, mientras que el lado suroeste del parque está a orillas de Rock Run Creek.
Una excelente nueva incorporación es un sendero sensorial de cuatro millas presentado en 2021. Diseñado para estimular los sentidos del oído, el tacto, la vista e incluso el gusto de las personas, el sendero tiene cuatro millas de largo y más de 900 características para encontrar.
10. Parque Ox Bow
Fuente: Cinematografía del León Negro / Shutterstock
Este preciado parque a orillas del río Elkhart se encuentra a diez minutos del centro de Goshen.
Ox Bow Park es a la vez un hermoso pedazo de campo y un hervidero de actividad durante todo el año, repleto de todo tipo de comodidades.
Un hito aquí es la torre de observación situada sobre el valle y con una altura de 34 pies. Este se inauguró en 2014 y reemplazó una estructura anterior de la década de 1970 que se quemó.
Para dar una idea de algunas de las muchas cosas que hacer en el parque, hay un campo de golf de disco de 18 hoyos, un campo de tiro con arco, pesca en el río Elkhart, senderos en bosques y humedales, numerosos refugios y una variedad de campos deportivos.
En invierno, Ox Bow Park cuenta con dos de las mejores colinas para trineos de la zona, así como senderos acondicionados para el esquí de fondo.
11. Venturi
Fuente: Mazur Travel / Shutterstock
Oficialmente uno de los 50 mejores restaurantes de Indiana, Venturi elabora pizza napolitana certificada al horno de leña.
Esto significa que siguen una receta estricta con no más de cuatro ingredientes en la masa y una cobertura de tomates San Marzano triturados, mozzarella de búfala y aceite de oliva virgen extra.
Este es el estilo que los inmigrantes italianos importaron por primera vez a Nueva York a principios del siglo XX.
Los clásicos son Margherita y Marinara, y Venturi ofrece una variedad de otras opciones que incluyen pepperoni, pimiento asado, amatriciana, sopressa picante, blanca y trufa.
Venturi fue nombrada recientemente entre las 15 mejores pizzerías del país (la pizza que más cambia la vida), según la votación de los lectores de Esquire.
12. Sendero del canal Millrace
Fuente: Tom Sutter / Facebook
Una característica interesante del paisaje urbano de Goshen es el Canal Millrace, construido para una antigua planta hidroeléctrica y que atraviesa el lado oeste de la ciudad.
Este estuvo abandonado durante varias décadas hasta mediados de la década de 1990, cuando el agua trazó un camino de piedra caliza triturada. Puede recogerlo en Washington Street en el centro y el sendero continúa por dos tranquilas millas al sur hasta Goshen Pond.
Frecuentado por ciclistas, corredores y gente que sale a caminar tranquilamente, el Millrace Canal Trail parece remoto, con una serie de parques que crean una zona verde en el lado oeste y tranquilos vecindarios residenciales en la orilla este, frente al sendero.
En el extremo norte encontrará el Goshen Farmers’ Market y la aclamada Goshen Brewing Company.
13. Primeros viernes
Fuente: ABO FOTOGRAFÍA / Shutterstock
Algo que ha ayudado a despertar un sentido de unión en Goshen es una fiesta de barrio que se lleva a cabo cada primer viernes por la noche desde 2007, sin importar el clima.
Esta es una oportunidad para experimentar la escena artística de Goshen, disfrutar de música en vivo, descubrir nuevas tiendas en el centro y conocer los numerosos lugares para comer y beber, todo en un contexto histórico.
Todas las tiendas participantes extienden su horario hasta las 9 p. m. y hay un tema diferente y una serie de nuevas ofertas especiales cada mes.
14. Mercado de agricultores de Goshen
Fuente: Arina P. Habich / Shutterstock
El histórico Mill Race Center, justo en el sendero del mismo nombre, es un lugar apropiado para un mercado de agricultores durante todo el año. Está abierto los sábados de 8 a. m. a 1 p. m. durante todo el año, así como los martes de 3 p. m. a 7 p. m. de mayo a octubre.
El mercado es un gran evento comunitario que reúne a personas de todas las edades y orígenes, y nada de lo que se compra aquí ha viajado más de 150 millas.
El uso generalizado de invernaderos en el área extiende la temporada de frutas y verduras alrededor de Goshen, por lo que puedes comprar productos fantásticos en épocas inusuales del año.
Todo esto va acompañado de carnes locales de alta calidad, quesos, productos horneados y una gran cantidad de artículos artesanales y Amish.
15. Arcade Mega Blast Laser Tag (Black Ops)
Fuente: iChzigo / Shutterstock
Cuando escribimos este artículo, esta atracción en Goshen se estaba expandiendo y acababa de cambiar de nombre.
Mega Blast, un clásico campo de laser tag en un centro comercial en el norte de Goshen, también acaba de agregar instalaciones de Airsoft y se ha hecho cargo de la unidad de al lado.
Ahora hay un campo de Airsoft y un área de práctica de tiro de Airsoft, así como una sala de juegos. Esta es una excelente elección para una fiesta de cumpleaños, especialmente si buscas algo para adolescentes ruidosos.
Mega Blast ofrece tres niveles de paquetes de fiesta, que van desde 1 a 3 horas, y tienen capacidad para hasta 30 jugadores.